About Blaue Bohne Rösterei
Was 2009 als Herzensprojekt in einer kleinen Seitenstraße nahe dem Boxi in Friedrichshain begann, ist inzwischen zu einer lebhaften Rösterei mit Café und einer familiären Community angewachsen. Über die Jahre gab es viel Entwicklung, doch eins hat sich nie geändert: unsere Leidenschaft, guten Kaffee und Menschen zusammenzubringen. Unser Ansatz ist dabei so einfach wie konsequent. Die Kaffeebohne ist für uns ein perfektes Naturprodukt, deren einzigartige Charakteristiken wir bewahren und durch schonendes Rösten nuanciert herausstellen möchten.
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