Németország
Heidelberg: 5 ellenőrzött specialty kávézó
Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre: mely pörkölők kávéját adják, hogyan főzik, és mit mondanak róla a vendégek a látogatás után.
Az összes kávézó (5)
- coffee nerdSofienstraße 19Wir sind eine junge Kaffee-Bar und haben an uns selbst den Anspruch das Bestmögliche aus jeder einzelnen Bohne herauszuholen. Wir haben Kaffee aus biologischem Anbau von kleinen Kaffeefarmen, der handgepflückt und erlesen von den besten Kaffeeregionen der Welt direkt gehandelt wird. Das Preisniveau unserer Kaffees bewegt sich über dem fairtrade-Preis, was eine bessere Entlohnung für den Farmer bedeutet. Dieser Kaffee wird von Deutschlands besten Röstereien schonend im Trommelröster geröstet. Alle Milchgetränke werden mit Frischmilch für jedes Getränk frisch aufgeschäumt. Wir prüfen täglich die Qualität unserer Produkte. Wir messen Temperaturen, wiegen Mengen, stoppen die Zeit, kontrollieren den TDS-Wert und die Extraktionsrate. Wir versuchen uns ständig zu verbessern, angetrieben von purer Leidenschaft für unser Produkt, Kaffee. Komm vorbei z.B. für einen Espresso, Cappuccino oder einen handgebrühten Filterkaffee mit unglaublicher Geschmacksvielfalt. Bei uns kannst Du auch hochqualitativen Kaffee für daheim kaufen. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.
Rada Coffee & Roesterei - 100% glutenfreiUntere Str. 21Rada-Kaffee ist eine familienbetriebene Kaffeerösterei mit kleinem Café in Heidelberg. Selbst aus Venezuela stammend, arbeiten wir direkt mit Kaffeebauern in Süd- und Mittelamerika zusammen, um die Qualität unseres Kaffees von der Pflanze über den Transport bis zur Röstung und Vertrieb sicherzustellen – fair und nachhaltig.
SIMON & BEARNS Coffee Roasters / Café BahnstadtSimferopolstraße 11COFFEE ROASTERS
EST. 2017 HEIDELBERG
specialty coffee and pastry
- HD-Bahnstadt
- HD-Südstadt
- Dossenheim
- Leimen @palandpadel- Sternweiler.Bergheimer Str. 25Bei uns dreht sich alles um die Leidenschaft für hochwertigen Kaffee.
Südseite - Sourdough Bakery and Specialty Coffee RoastersWundtstraße 7/3We source, roast and brew specialty coffee from some of the world's most exciting coffee farmers.
Heidelberg: a kávészcéna
A 19. században a kávéház Heidelbergben olykor az egyetlen hely volt, ahol a helyi leánynevelő intézetek kisasszonyai egyáltalán megláthattak egy diákot — ráadásul gardedám felügyelete alatt. 1863-ban Fridolin Knösel cukrász megtalálta erre a módot, és kitalált egy pralinét pimasz névvel: Studentenkuss, vagyis diákcsók. A doboz elég ártatlanul festett ahhoz, hogy elférjen benne egy összehajtott cetli, amit semmilyen gardedámnak nem volt oka kinyitni. A kávéháza ma a város legrégebbije, egy tajvani írónő pedig regényt épített erre a pralinéra, ami 70 ezer példányban fogyott el — a dobozt most már kínaiul és japánul is nyomtatják.
Heidelberg: gyakori kérdések a kávéról
Heidelberg: hány specialty kávézó van a városban?
Heidelberg: a Specialty Atlas térképén 5 ellenőrzött specialty kávézó szerepel. Minden kávézót ellenőrzünk, mielőtt felkerül a térképre.
Heidelberg: van saját pecsét a Kávéútlevélben?
Igen. Heidelberg saját pecsétet kapott a Specialty Atlas Kávéútlevelében. Úgy szerezheted meg, ha ellátogatsz egy kávézóba a városban, és az alkalmazásban megerősíted a látogatást.
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