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ドイツ

Frankfurt am Mainのスペシャルティコーヒー:確認済みカフェ6軒

ここに載っているカフェは、マップに載る前にすべて確認しています。どの焙煎所の豆を使っているか、どう淹れているか、訪れた人がどう感じたかもわかります。

Frankfurt am Mainのコーヒーシーン

フランクフルトにはかつてKaffeegasseがあった——旧市街の路地で、1689年にリューベックの香辛料商人が開いたこの町最初のコーヒーハウスにちなむ名だ。商売は順調だったが、それでも百年近くのあいだ、町のコーヒーハウスはきっかり三軒だった。菓子職人たちは、その三軒が自分たちの邪魔をしないよう手を打った。市参事会はコーヒーにアイスや菓子を出すことを禁じ、十九世紀半ばになってもなお、両方を売りたいという希望者を門前払いしていた。路地はもうないし、この町のコーヒーハウスはその歴史の大半を通じて、品書きに二つしか載せていなかった。コーヒーと新聞だ。

Frankfurt am Mainのコーヒーについてよくある質問

Frankfurt am Mainにスペシャルティカフェは何軒ありますか?

Specialty Atlas には、Frankfurt am Mainの確認済みスペシャルティカフェが6軒掲載されています。どのお店もマップに載る前に確認しています。

Frankfurt am Mainにコーヒーの焙煎所はありますか?

はい。Hoppenworth & Ploch, Hoppenworth & Ploch Rösterei, backyard coffee gmbh。それぞれ Specialty Atlas に専用のプロフィールがあります。

Frankfurt am Mainの Coffee Passport スタンプはありますか?

はい。Frankfurt am Mainには Specialty Atlas の Coffee Passport 専用のスタンプがあります。街のカフェを訪れて、アプリでその訪問を記録すると手に入ります。