Bielsko-Biala のスペシャルティコーヒー

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ビェルスコ＝ビャワの真ん中を流れる小川は、五百年にわたって境界線だった。最初はポーランドとチェコ、次にハプスブルク君主国とポーランド共和国、最後にガリツィアとオーストリア領シレジアの境。ビェルスコとビャワは二つの岸から、互いをよその町として眺めていた。実際によその町だったからだ。ひとつに合併されたのは、ようやくポーランド人民共和国の時代に入ってから。分断そのものはその統合を生き延びた。一方の岸の教区はカトヴィツェ司教区に、もう一方の岸の教区はクラクフ司教区に属したまま、1992年まで続いたのだ。誰が水のどちら側の人間かを五百年見張ってきた習慣は、橋が開通したくらいでは終わらない。