Kawiarnie specialty — Ełk

Pierwszy hebrajski tygodnik na świecie wychodził w Ełku, wtedy pruskim Lyck. "Ha-Magid" ukazywał się tu od 1856 roku z bardzo praktycznego powodu: granica z carską Rosją biegła kilkanaście kilometrów dalej, a rosyjska cenzura kończyła się razem z nią. Nakład dochodził do tysiąca ośmiuset egzemplarzy, ale czytano go w Warszawie, Wilnie i Petersburgu, dokąd trafiał przemycany przez granicę. Przez ponad trzydzieści lat prowincjonalne miasteczko na skraju Prus było stolicą nowoczesnej prasy hebrajskiej.