
V.le Miramare, 24/2, 34135 Trieste TS, Italy
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La International Coffee Convention 2026 si tiene il 19 e 20 ottobre al Generali Convention Center di Trieste, nella Sala Ernesto Illy. Il tema dell'edizione e 'Coffee at the Crossroads: Climate, Consumers and Circularity' e il programma riunisce ricercatori, tecnici e operatori di tutta la filiera del caffe per due giornate di presentazioni orali e poster, tavole rotonde moderate e networking. I filoni previsti sono clima e agricoltura, sostenibilita e lavorazione, mercato e consumatori, tecnologia e innovazione, etica e societa, commercio e regolamentazione. L'organizzazione e curata da Coffee Consulate, che porta sullo stesso palco scienziati e professionisti del settore: produttori, esportatori, torrefattori, gestori di caffetterie, esperti di qualita e stakeholder istituzionali. Il 18 ottobre sono previsti incontri satellite su invito.
Iscrizione tramite il sito ufficiale; biglietto intero 1150 EUR, giornata singola 575 EUR, studenti e dottorandi 230 EUR, pacchetto aziendale per 6 persone 4950 EUR, video-on-demand 650 EUR. La tariffa early bird di 985 EUR era valida fino al 15 agosto 2026.
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