Cup of Excellence

Cup of Excellence är den mest prestigefyllda årliga tävlingen för kaffeodlare och kan beskrivas som specialtykaffets Oscarsgala. Internationella domare smakar blint på tusentals prover från ett enskilt land och letar efter bönor med de renaste och mest anmärkningsvärda smakerna. De vinnande kaffena får en särskild certifiering och går vidare till en global auktion, där rosterier bjuder på dem till priser långt över de vanliga. Systemet gör att de odlare som lägger enorm möda på noggrann odling och beredning av frukten får direkt betalt för sitt hårda arbete. Ser du tävlingens logotyp på en påse håller du ett av världens högst betygsatta kaffen från just det skördeåret.