Metódy prípravy

AeroPress

AeroPress je malý plastový prístroj na prípravu kávy, vynájdený v roku 2005, ktorý funguje trochu ako injekčná striekačka — stlačením piesta preženie tlak vodu cez kávu za pár sekúnd. Výsledkom je jemná a silná káva hotová za menej ako dve minúty. Výnimočný je tým, aký je tolerantný: netreba byť presný v teplote vody ani v stupni mletia, a aj tak vyjde výborná šálka. Práve preto si ho obľúbili cestovatelia aj domáci nadšenci. Podľa spôsobu použitia z neho možno dostať niečo blízke espressu alebo ľahší nápoj v štýle pour-over.

Uč sa ďalej v aplikácii

Edu Corner v aplikácii Specialty Atlas má celý slovník a pojmy sú prepojené s kávami a metódami, ktoré naozaj používaš.

Otvoriť v aplikácii

Súvisiace pojmy

Plný zážitok Specialty Atlas

Mapa, pečiatky pasu a personalizované objavovanie — v aplikácii.