Chemex
Der Chemex ist ein Glaszubereiter in Sanduhrform, den es seit 1941 gibt. Sein Markenzeichen ist ein dicker Papierfilter — dicker als die meisten anderen —, der das Wasser bremst und mehr von den Ölen und feinen Partikeln des Kaffees zurückhält. In der Tasse ergibt das ein klares, leichtes und feines Ergebnis, fast wie Tee. Er ist eine großartige Wahl, wenn du die feinen Aromen und die Brightness einer Bohne schmecken willst, ohne einen schweren, vollen Body.
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