Specialty káva v Bari

Bezmála šedesát let vonělo Bari praženou kávou: v hale Saicafu ve via Amendola pracovaly první italské automaty na pražení a balení kávy. Firmu založil před válkou místní advokát a první pytle šly do rodinné kavárny na Corso Cavour; červené balíčky se pak dostaly do celé jižní Itálie, do Německa a na Balkán. Před pár lety halu zbourali, pražení se přesunulo hlavně do Boloně a firmu převzal koncern Massima Zanettiho. Na tom pozemku dnes stojí autosalon — jméno zůstalo, vůně ne.